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Diagnostic de fertilité viticulture

Diagnostic de fertilité viticulture

La surface viticole française représente environ 792 000 hectares dont plus de 60 % en Appellation d’Origine Protégée (AOP), soit 2.6 % de la surface agricole utile (SAU Source France Agrimer 2012).

 

Bien que la surface exploitée soit minime (1.4 % du territoire français), le vin reste un symbole de la culture française et un pilier de sa gastronomie.

 

La diversité des types de sols, des climats, la recherche de la qualité et d’un rendement oblige le viticulteur à adapter ses techniques culturales pour optimiser l’expression de son terroir et pérenniser une forte valeur ajoutée.

 

L’analyse de sol est un outil indispensable à cette démarche.

Objectifs
Choisir

le porte-greffe adapté à la plantation pour pérenniser la vigueur de la vigne.

Favoriser

dès la plantation l’ancrage racinaire pour une alimentation hydrique régulière.

Adapter

une stratégie de fertilisation : apport au sol / apport foliaire.

Optimiser

le rendement dans le respect de la qualité attendue.

Pour qui ?

Viticulteurs

Coopératives

Négoces

Chambres d’Agriculture

Instituts techniques

Prestations
Délais d'analyse

15 jours ouvrés

Déterminations

L’analyse de sol présente de nombreuses déterminations.

Analyse physique

  • type de sol : mesure de la proportion de sables grossiers, sables fins, limons grossiers, limons fins, argile et définition du type de sol,
  • éléments calculés : réserve en eau, indice de battance, aptitude à la fissuration, accessibilité après la pluie, indice d’aération, sensibilité à l’asphyxie.

Analyse chimique

  • calcaire total, calcaire actif,
  • carbone, matière organique,
  • pH eau,
  • cations échangeables : calcium, potassium, magnésium,
  • phosphore Joret-Hébert,
  • éléments calculés : Argile, N total, C/N, taux de saturation de la CEC, Indice d’activité biologique, Indice d’aluminium, IPC (Indice Pouvoir Chlorosant).

Oligo-éléments

  • fer,
  • cuivre,
  • manganèse,
  • zinc,
  • bore.

Des déterminations complémentaires peuvent être envisagées : pH KCl, salinité (sodium, chlorures, conductivité), soufre, azote total, pouvoirs fixateurs du phosphore et du potassium, activité biologique, résidus de pesticides.

Éléments traces métalliques

  • éléments totaux méthode acide NF X 31-147,
  • éléments solubles à l'eau régale ISO 11466.

GALYS Laboratoire vous propose les menus analytiques suivants :

Commentaires Expert

 

Analyse de Sol

Analyse de Sous-Sol

Avant plantation

Physico-chimie + oligo-éléments

Physico-chimie

Après plantation

Chimie + oligo-éléments

Physico-chimie

Bulletin, export de données, portail de résultats

Logistique

Quantité échantillon : 500 g

Conditionnement : sachet plastique

Température de transport : ambiante

Température de stockage : ambiante

Sites : Blois